terug naar overzicht >>

Zalmprijzen verdrievoudigd door vraag uit Azië

08:26, 29/05/2018
zalmprijzen-verdrievoudigd-door-vraag-uit-azi
De zalmprijzen stijgen fors: zalm uit Noorwegen is in de afgelopen vijf jaar liefst drie maal duurder geworden. Vooral de groeiende vraag uit Azië zorgt daarvoor, al hadden ook de kwekers tegenslagen.   Sterk imago van west tot oost De enorme populariteit van zalm heeft zijn gevolgen op de prijs: de prijs van Noorse zalm is volgens het Noorse instituut voor de statistiek sinds 2013 gestegen van 25 kronen per kilo naar 76 kronen dit jaar. Zeker in de groeilanden, zoals in China en in Brazi...
Lees meer op Retail Detail >>
DG Retail gebruikt cookies om uw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken.Meer wetenVerder gaan