Nieuwe topman buurtwinkels Carrefour wil meer horeca

Alexandre de Palmas is aangesteld als nieuwe topman voor de proximiteitswinkels van Carrefour in Frankrijk. Hij wil vooral bruggen bouwen naar horeca en foodservice.   Nog meer foodservice Sinds 20 augustus is De Palmas de opvolger van Christophe Rabatel aan het hoofd van de proximiteitsconcepten van Carrefour France. Rabatel gaat Carrefour in Polen leiden, terwijl de 44-jarige De Palmas overkomt van foodservicebedrijf Elior (bekend van wegrestaurants langs de Franse autosnelwegen, maar o...