terug naar overzicht >>

Het Carrefour-wijnteam zet zijn joker in

16:10, 15/09/2017
het-carrefour-wijnteam-zet-zijn-joker-in
Hoe kun je als je als foodretailer het verschil maken? Bijvoorbeeld door als wijninkoper een rasechte sommelier in huis te halen: dat is alleszins wat Carrefour Belgium gedaan heeft. Met een wijnkenner als Benoît Couderé in de rangen kun je ver komen. Interesse verbreedt Acht jaar is Couderé sommelier geweest bij De Karmeliet, maar hij ging op zoek naar een nieuwe uitdaging toen Geert Van Hecke eind 2015 zijn sterren inleverde. Sinds juni 2016 maakt Couderé deel uit van het wijnteam van ...
Lees meer op Retail Detail >>
DG Retail gebruikt cookies om uw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken. Meer wetenVerder gaan