terug naar overzicht >>

Stijging boterprijs maakt croissants & co duurder

10:48, 16/06/2017
stijging-boterprijs-maakt-croissants-co-duurder
De vraag naar boter is in Europa sterk gestegen, maar het aanbod blijft beperkt. Daardoor is de prijs in een jaar tijd met liefst 92% gestegen. Franse bakkers, met in hun kielzog ook die bij ons, trekken aan de alarmbel: croissants en broodjes zullen duurder worden. Prijsstijgingen onvermijdelijk Die bijna-verdubbeling “zet de industrie onder een onhoudbare druk”, waarschuwt Fabien Castanier van de Franse federatie voor brood- en banketbakkers. Doordat croissants en ander lekkers van bij ...
Lees meer op Retail Detail >>
DG Retail gebruikt cookies om uw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken. Meer wetenVerder gaan